Smala chokladbollar: 
- 1 dl Kvarg. 
- 4 msk Strösocker.
- 1 tsk Vaniljsocker. 
- 1½ msk Kakao. 
- 2 krm Salt. 
- 3 dl Havregryn. 
- Ca 2 msk Mjölk. 
- Ca 2 msk Kokosflingor. 
 

Blanda ihop alla ingridienser och forma till ca 20 bollar. 
 

Rulla dem i kokos.   

Förvara i kylen. 
 

Fettsnål kladdkaka: 
- 3 st Ägg. 
-2½ dl Strösocker. 
- 1 dl Vetemjöl. 
- 1½ tsk Bakpulver. 
- 3/4 dl Kakao. 
- 2 tsk Vaniljsocker. 
- 2 krm Salt. 
- 250 g Kvarg. 
- Florsocker till garnering och grädde om så vill. 
 

Sätt på ugnen på 200 grader. 
Vispa ägg och socker pösigt. 
 

Blanda mjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt i en bunke.   

Vänd ner blandningen i äggsmeten tillsammans med kvarg. 
 

Häll smeten u en smord form med löstagbar kant, ca 24cm. 
Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 min. 
 

Låt kakan kallna. Pudra över lite florsocker. Servera med en klick grädde. 
 

 

Mathilda - PHOTOGRAPHS

3 februari 2014 19:43

sv: Visst är de! ^^

Åh vad längesedan det var jag gjorde chokladbollar! Mums vad gottigt.

http://www.bymathilda.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Skapade en ny blogg tidigare idag som jag byter till nu. Bloggen hittar ni här.  ...

Var på Överby igår och fotade Linus Svenning! Här är bilderna jag blev mest nöjd med.  Blev sammanalgt 43 bilder med kameran + några mobilbilder.    Linn var också med och fotade hon med. Då vi inte setts på ett tag passade vi på att fika oc...

Som jag skrivit tidigare är nätter mina värsta fiender. Har haft sömnproblem i hela mitt liv (så länge jag kan minnas i alla fall) och det är väldigt jobbigt. Vissa perioder är det bara jobbigt, andra är det extremt jobbigt. Natten till idag var hems...

        Klickade hem dessa "plånböcker" till min mobil i måndags och idag trillade de ner i brevlådan! Den första ser rosa ut men är röd egentligen. Har redan en "plånbok" sen innan men den börjar bli lite sliten så jag kände för att beställa l...